Irische Whiskey Geschichte

Wasser des Lebens

 

Das Geheimnis der Destillation wurde etwa im

6. Jahrhundert von Missionarsmönchen nach Irland gebracht. Es diente zur Herstellung von Parfümen.

Die Iren fanden schnell eine nützlichere Verwendung:

 

Sie erfanden den Whiskey.

 

Das Wort leitet sich vom gälischen „Uisce beatha“ ab und

bedeutet „Wasser des Lebens“. Im Jahre 1608 erhielt die Bushmills Distillery die offizielle Genehmigung zur Whiskey Herstellung und ist damit die älteste Brennerei der Welt.

 

Im Gegensatz zu dem schottischen  oder kanadischen Whisky wird der irische mit „e“ (Whiskey) geschrieben.

 

In „The Auld Triangle“ bieten wir Ihnen eine Vielzahl von sehr unterschiedlichen irischen Whiskeys an.  Angefangen bei in Deutschland sehr bekannten Marken wie „Tullamore Dew“, „Paddy“ bis hin zu den Lieblingswhiskeys der Iren „Jameson“ und „Powers“. Außerdem bemühen wir uns, Raritäten wie „Middleton Rare“ und „1608 Bushmills“ für unsere Gäste bereit zu halten.

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